Печень по-строгановски. Классический рецепт.

4 Просмотры
Издатель
Специально для вас, мои подписчики - классический рецепт замечательного блюда "Печень по-строгановски".
Классический рецепт позволяет получить вкусное и нежное блюдо. Традиционно оно не обходится без сметаны, репчатого лука и муки. В результате печёнка будет сочной благодаря луку, в нежном сливочном соусе.
Подаю обязательно с зеленью! Прекрасно подходят гарниры из макаронных изделий, картофельного пюре или круп.

Состав:
Печень говяжья (телячья) - 600 грамм
Молоко - 300 мл. или 150 молока 150 вода
Лук репчатый - 200 грамм
Сметана - 250 гр. (15 %)
Мука - 3 ст.л.
Масло оливковое( или подсолнечное рафинированное) - 50 - 60 гр.
Соль1 ч.л и перец 1/2 ч.л - или по вкусу

*********
Смотрите мои другие видео -
* Салат желейный "Под оливье" - https://www.youtube.com/watch?v=VFQz__DQOmE
* Рецепты в блендере - https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8gU2JL4gkSfXfblVd1B_0X-
* САЛАТЫ И СОУСЫ - https://www.youtube.com/watch?v=nmE7SAsLjrE&list=PL3M3ohj1gH8gArGBMwHVFivupy4K79C8J
* ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8iBYUSXJDoBhm8Sf9Awr-_l
* РЕЦЕПТЫ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ - https://www.youtube.com/watch?v=3vAuWB6mx3I&list=PL3M3ohj1gH8ipTLiY_1_uoleDjujDN53i

* Су-вид - https://www.youtube.com/playlist?list=PL3M3ohj1gH8hvcrJqzseznRSc9yO_6F2U

На моем канале около 50 плейлистов на разные темы.
Все плейлисты здесь - https://www.youtube.com/channel/UCGTVjQ7Ru86rSS3OMsmsYFA/playlists?disable_polymer=1

*** Хотите получить скидку на Ивановский Текстиль и трикотаж по низким ценам на сайте
grandstock.ru https://goo.su/0X9 - Воспользуйтесь моим промокодом ZZNF8D3J7 и получите скидку 4% на весь заказ.

#печеньпострогоновски #печенкапострогоновски #рецептпеченки #рецепт #закуска #быстраякухня #быстрыйрецепт #вкусно #какприготовить #вкусноибыстро #рецептприготовления #вкусныерецепты #изпечени #простойрецепт #вкусняшка #еда #чтоприготовитьизпеченки #говяжьяпеченка #телячьяпечень #длягарнира #изговяжьейпечени #полезно #ужин #наобед #вкусноиполезно #печеньвсметане #печёнкаслукомисметаной #печеьтелячья #рецептприготовленияпечёнки
Категория
Рецепты
Комментариев нет.