Самый БЫСТРЫЙ рецепт ДРАНИКОВ из картошки без муки и яиц. Зато с фаршем!

1 Просмотры
Издатель
Ссылка на мою модель электрической терки Kitfort KT-1393
https://kitfort.ru/catalog/izmelchiteli-i-terki/tyerka-elektricheskaya-kitfort-kt-1393/

РЕЦЕПТ ДРАНИКОВ С ФАРШЕМ

Ингредиенты:
- 500гр очищенного картофеля
- половинка крупной луковицы или 1 маленькая
- 1ст.л. с горкой картофельного крахмала
- 200гр фарша (свиной, говяжий, куриный - без разницы)
- соль, перец, прочие специи по желанию

Картофель натираем на крупной терке. Лук на мелкой. Перемешиваем, выкладываем на сито и отжимаем, чтобы стекла лишняя жидкость.
Затем посыпаем крахмалом, он "склеит" картофель вместо традиционных яиц и муки.
Добавляем фарш. Все хорошенько солим, перчим, можно выдавить свежий чеснок или добавить сушеный молотый. Перемешали и вперед жарить.

Жарим на среднем огне на растительном масле, добавив для вкусности кусочек сливочного. Выкладываем как обычные драники, это примерно 1 ст.л. массы. Лопаткой разравниваем ее на сковородке, подравниваем края и все - с двух сторон до золотистого цвета.

Со сковородки выкладываем драники на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы убрать излишки жира. А потом подаем к столу. Со сметанкой, зеленью. Горячие, вкусные, сытные. Приятного аппетита!))

Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Ленивые хачапури на завтрак
▶️https://youtu.be/qauuWJMAs2g

Вкуснятина на завтрак с картофелем и сыром за 15 минут
▶️https://youtu.be/lb-K0k19sqM

Пицца из кабачков
▶️https://youtu.be/aYDHiwh38i8

Вкусные котлеты из сосисок и сыра
▶️https://youtu.be/a0NiHMh7yhU

============================
как приготовить драники, картофельные драники, драники из картошки, драники рецепт, драники из картошки рецепт, рецепт драников из картофеля, драники картофельные рецепт, как приготовить картофельные драники, деруны рецепт, драники из картофеля, драники с мясом, драники, картофельные блины, как приготовить колдуны, белорусское блюдо колдуны, колдуны, деруны, драники с фаршем, драники без яиц, драники без муки, лучшие драники, лучший рецепт драников, завтрак, что приготовить на завтрак, быстрый завтрак, вкусный завтрак, вика виноградова, рецепты для лентяев
Категория
Рецепты
Комментариев нет.